手持粮食重金属快检仪

手持粮食重金属快检仪设计紧凑，重量轻，体积小巧，便于携带，主要检测粮油谷物饲料中真重金属铅和镉，检测样品涵盖粮食谷物（大米、玉米、小麦、大麦、高粱等）及其制品、饲料及其原料、食用油脂、牛奶及其制品等。

荧光免疫层析技术是基于抗原抗体特异性免疫反应的新型膜检测技术。该技术以固定有检测线(包被抗体或包被抗原)和质控线(抗抗体)的条状纤维层析材料为固定相，测试液为流动相，荧光标记抗体或抗原固定于连接垫，通过毛细管作用使待分析物在层析条上移动。

对于带有多个抗原决定簇的大分子抗原(蛋白、病毒、致病菌等)，通常采用“三明治”型双抗夹心免疫层析方法，即待测物在流动相作用下先与荧光标记抗体结合，当到达检测线时再与包被抗体结合形成双抗夹心的“三明治”型。

手持粮食重金属快检仪适用于地方粮库、谷物生产企业、饲料厂、各类畜牧养殖企业、面粉厂、食品加工厂、第三方检测机构及各级政府监管部门。

YY∕T 1792-2021 荧光免疫层析分析仪